Khi bạn muốn thay đổi khẩu bị cho gia đình thì bạn có thể chọn các món ăn được chế biến từ lưỡi bò. Nếu bạn biết cách chế biến thì đây là nguyên liệu làm nên những món ăn vô cùng hấp dẫn. Lưỡi bò làm món gì ngon? Bạn hãy khám phá ngay trong bài viết này nhé. ContentsLưỡi bò nướngCác món ăn từ lưỡi bò xàoLưỡi bò xào sả ớtLưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào với dứaLưỡi bò xào sa tếLưỡi bò xào hành tâyLưỡi bò xào khếLưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào với hành rămLưỡi bò luộcLưỡi bò hấp gừngCháo lưỡi bòLưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò hầm với tiêu xanhLưỡi bò ngâm mắmLưỡi bò bóp chua ngọtLưỡi bò nướng Lưỡi bò nướng thơm ngon Lưỡi bò nướng được xem là món ăn có cách làm đơn giản với mùi thơm cực kỳ hấp dẫn khi vừa chín tới. Món ăn này được chế biến không cầu kỳ nên bạn chỉ cần chuẩn bị một số gia vị cơ bản là được. Cụ thể là sa tế, mật ong, nước mắm và ngũ vị hương là đã có thể chế biến món ăn. Lưỡi bò khi đã được sơ chế sạch sẽ và ướp gia vị đầy đủ thì sẽ cho lên bếp nướng cùng với một số loại rau củ. Để món ăn được ngon hơn thì bạn cần chú ý ở khâu chuẩn bị nguyên liệu phải đảm bảo tươi ngon. Lưỡi bò cần được làm chín với nhiệt độ phù hợp. Khi nướng thì bạn sẽ cảm nhận được độ thơm ngon bởi lưỡi bò sẽ có độ dài và mềm nhất định. Nếu đã ngấm gia vị chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên được hương vị này. Các món ăn từ lưỡi bò xào Các món lưỡi bò xào đơn giản Lưỡi bò xào sả ớt Lưỡi bò xào sả ớt Món lưỡi bò xào sả ớt là một trong các món ăn được rất nhiều người ưa chuộng. Đây là sự kết hợp tuyệt vời của sả ớt cùng với lưỡi bò đã được tẩm ướp gia vị. Bạn chỉ cần có thêm một ít gia vị quen thuộc là đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Từng miếng lưỡi bò dai giòn ngắm với sả ớt thơm ngon giúp bạn thay đổi khẩu vị gia đình hiệu quả. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm nóng là một sự kết hợp hoàn hảo. Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào với dứa Lười bò xào dứa mới lạ Lưỡi bò làm gì ngon, không cần phải thực hiện các món ăn cầu kỳ, lưỡi bò xào dứa với những nguyên liệu quen thuộc đã giúp bạn có được bữa cơm trọn vị. Bạn có thể thưởng thức những miếng lưỡi bò giòn hòa quyện với vị chua nhẹ của dứa rất thú vị. Để thực hiện món ăn từ lưỡi bò món ăn từ lưỡi bò thì bạn chỉ cần thao tác qua một vài thao tác xào nấu đơn giản. Bạn còn lưu ý khi xào lưỡi bò thì nên sử dụng lửa vừa để gia vị được ngắm và lưỡi bò giữ được độ giai giòn nhất định. Khi kết hợp với dứa thì bạn cần cho thêm một ít cần tây để tăng thêm độ thơm ngon. Với độ chua ngọt thanh mát của dứa hòa quyện trong món ăn sẽ giúp cho giảm đi mùi hôi của lưỡi bò. Lưỡi bò xào sa tế Lưỡi bò xào sa tế cay nồng Nếu bạn là người có sở thích ăn những món ăn có vị cay đặc biệt thì đây chắc chắn là gợi ý rất tuyệt vời. Lưỡi bò xào sa tế sẽ có vị cay đậm đà từ sa tế là hương vị đầu tiên mà bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món ăn này. Từng miếng lưỡi bò giòn với vị cay đặc trưng và màu sắc bắt mắt kết hợp cùng rau củ quả sẽ tạo nên một bữa cơm vô cùng hấp dẫn. Lưỡi bò xào hành tây Lưỡi bò xào hành tây Nếu bạn chưa biết phải chế biến như thế nào với nguyên liệu là lưỡi bò thì có thể chọn xào với hành tây. Hành tây là nguyên liệu khá quen thuộc và được sử dụng nhiều trong các không gian bếp. Lưỡi bò xào hành tây là món ăn sẽ có vị thanh về độ thơm nhẹ của hành tây. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hết các hương vị từ lưỡi bò và mùi thơm đặc biệt của hành tây. Một điểm cộng cho món ăn này là khi bạn chế biến xào chung với hành tây sẽ không hề bị hen mà có vị ngọt đặc biệt. Mùi thơm của hành sẽ giúp thử đi mùi hôi của lưỡi bò. Với công thức đơn giản này thì bạn đã có thêm một món ăn mới cho bữa cơm gia đình. Lưỡi bò xào khế Lưỡi bò xào khế đặc biệt Lưỡi bò xào khế là món ăn có sự hòa quyện giữa vị chua ngọt tự nhiên của khế cùng với thịt bò dai giòn. Khi thưởng thức bạn sẽ bị kích thích vị giác và tăng thêm nhiều hương vị mới lạ với màu sắc cực kỳ đẹp mắt. Trong món ăn này thì khế cần được thái lát mỏng với số lượng vừa phải. Khi đã nêm nếm gia vị và khế đã ngấm đều thì bạn sẽ cho thêm một ít hành lá hoặc rau mùi để món ăn được thơm hơn. Đây không chỉ là món ăn cho các bữa cơm mà cầu phù hợp với những bữa tiệc cuối tuần. Bạn có thể áp dụng để chiêu đãi bạn bè hoặc thực khách vào những ngày tiệc nhé. Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò xào với hành răm Lưỡi bò xào rau răm Hành răm còn có tên gọi quen thuộc là rau răm, một loại rau ăn sống có mùi thơm đặc biệt. Lưỡi bò xào hành răm là món ăn thu hút nhiều người ngay từ lần đầu tiên. Vị thơm nồng đặc biệt của rau răm kết hợp cùng với ớt sừng hoặc hành tây sẽ cho ra món ăn vô cùng hoàn hảo. Tuy nhiên bạn cần lưu ý sử dụng rau răm một cách vừa phải để không bị quá nồng. Lưỡi bò luộc Lưỡi bò luộc đơn giản Nếu bạn đã từng thưởng thức các món ăn lưỡi bò xào hoặc nướng và đã ngán các món này. Bạn có thể đổi qua lưỡi bò luộc với cách thực hiện đơn giản và thời gian chế biến nhanh chóng. Món ăn này sẽ cung cấp cho bạn trọn vẹn nguồn dinh dưỡng từ lưỡi bò. Để có món lưỡi bò luộc hoàn hảo thì bạn cần phải chọn nguyên liệu hoặc tôi ngon và tuyệt đối không mua hàng đông lạnh. Sau đó, bạn sẽ làm sạch Lưỡi bò bằng nước muối và luộc hai lần. Lần thứ nhất bạn chỉ cần qua để làm sạch đến lần thứ hai thì bạn sẽ cho thêm một số gia vị như hành tây, nguyệt quế, hạt tiêu, củ hành. Cuối cùng thì bạn đun trong lửa nhỏ tầm 40 phút là đã có thể thưởng thức được. Lưỡi bò hấp gừng Lưỡi bò hấp gừng Lưỡi bò hấp gừng cũng là một bể hay ho cho bạn khi đã ngán các món chiên xào nhiều dầu mỡ. Đây được xem là món ăn được rất nhiều nhà hàng chọn lựa trong thực đơn. Lưỡi bò khi được hấp với gừng sẽ giúp cho cơ thể bạn ấm hơn. Lưỡi bò mềm, kết hợp với vị cay nhẹ từ gừng và ớt, hành tây sẽ mang lại hương vị mới lạ cho gia đình. Nhìn bề ngoài thì món ăn có phần đơn giản nhưng bạn cần phải rất đầu tư trong quá trình chế biến. Khi bạn chế biến bạn phải có cách làm lưỡi bò sạch thì mới giữ được các chất dinh dưỡng từ món ăn và không bị mùi hôi làm mất ngon. Món ăn này không chỉ phù hợp trong gia đình mà còn rất được ưa chuộng trong các bữa liên hoan. Cháo lưỡi bò Cháo lưỡi bò thơm ngon Cháo lưỡi bò là món ăn mà bạn nhất định phải thử qua nếu đèn không biết thay đổi thực đơn trong gia đình. Món ăn có cách chế biến không quá phức tạp mà hương vị lại vô cùng thơm ngon và phù hợp với nhiều đối tượng. Ngoài lưỡi bò là nguyên liệu chính thì bạn có thể kết hợp cùng với một số loại rau củ theo sở thích của các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu thực hiện món ăn này thông thường là lưỡi bò, gạo tẻ và xương lợn để ninh lúc dùng kết hợp cùng với các loại rau củ. Bạn sẽ cho thêm một ít rau thơm khi ăn để tăng thêm hương vị. Lưỡi bò làm món gì ngon? Lưỡi bò hầm với tiêu xanh Lưỡi bò hầm tiêu xanh Đây là món ăn có hương vị đặc trưng và mới lạ được chế biến từ lưỡi bò. Món này rất thích hợp vào những ngày thời tiết se lạnh. Bạn sẽ thưởng thức cùng với gia đình với hương vị thơm nồng và cây nhẹ của tiêu xanh. Kết hợp cùng lưỡi bò dai giòn sẽ giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Ngoài lưỡi bò là nguyên liệu bạn cần phải chọn lựa thật kỹ thì bạn sẽ phải có thêm tiêu xanh, cà rốt, khoai tây và hành tây để tạo nên sự kết hợp hài hòa. Muốn món ăn ngon thì bạn phải chế biến giò học chuẩn, bạn lột bỏ phần vỏ bên ngoài. Sau đó ngâm mười lăm phút với nước muối loãng và trụng qua nước sôi. Khi hầm thì bạn cần xào sơ các loại gia vị đến khi săn lại và ngấm đều gia vị thì mới bắt đầu thực hiện món ăn. Lưỡi bò ngâm mắm Lưỡi bò ngâm mắm Bạn muốn chế biến một món ăn dùng được nhiều ngày thì bạn có thể chọn lưỡi bò ngâm mắm. Món ăn này có hương vị khá thanh đạm và dễ ăn không bị ngấy. Nó phù hợp với các bữa nhầm nhi tiệc rượu cùng với bạn bè. Để thực hiện món ăn sẽ có khá nhiều cách khác nhau nhưng bạn cần phải pha nước mắm theo tỉ lệ thật chuẩn. Thông thường thì tỷ lệ nước mắm ngâm sẽ tương đương với tỷ lệ của lưỡi bò. Pha xong thì bạn sẽ tiến hành cho lưỡi bò vào ngâm và tùy thuộc theo khẩu vị gia đình mà bạn sẽ nêm nếm sao cho vừa ăn. Để lưỡi bò được ngon hơn thì trước khi ngâm bạn sẽ để lưỡi bò vào tủ mát khoảng 30 phút. Lưỡi bò bóp chua ngọt Lưỡi bò bóp chua ngọt Để làm lưỡi bò bóp chua ngọt thì bạn cần phải thái lưỡi thật mỏng và trộn cùng với nước mắm, tỏi, ớt, nước cốt chanh và đường. sau đó bạn sẽ đảo đều lên và cho thêm một ít hành tây, cà rốt, rau mùi để món ăn có mùi thơm đặc biệt. Món ăn này khi chế biến xong sẽ có màu sắc cực kỳ bắt mắt với hương vị chua, cay mặn hài hòa. Bạn sẽ có thể kết hợp với một ít bánh phồng chiên giòn để món ăn được trọn vị. Bên trên là một số thông tin cơ bản để gợi ý cho bạn lưỡi bò làm món gì ngon. Kèm theo đó là cách thực hiện của từng món ăn chi tiết nhất. Bạn muốn tham khảo thêm các công thức ẩm thực mới thì hãy truy cập vào Meovatvui.com để xem nhé.
